Makronky byly vždycky můj velký cukrářský sen – udělat si doma vlastní makronky, to už je něco! Jelikož jsem se poslední dobou začala pečení víc věnovat a objednávala jsem si na Pastry.cz čokolády a formičky, tak mi nemohla uniknout již hotová směs na makronky. Řekla jsem si, že na těsto se ještě necítím, kvůli mnou obávanému cukrovému rozvaru, ale že si chci vyzkoušet stříkání makronek, práci se sáčkem atd. Tak jsem si pořídila již hotovou směs, kterou jsem jen obarvila a dala jsem se do toho. Musím říct, že na první pokus to není tak hrozné. Neměla jsem je jednu jako druhou a ty velké nahoře zflekatěly, ale nebylo to nutné házet do koše a to považuji za úspěch. Jako jsem jsem použila horkou smetanou přelitou Ruby čokoládu a vymíchanou do krém, ale za mě upřímně řečeno to není moc dobré. Někomu ta Ruby čokoláda možná chutná, ale mně to moc nesedlo. Suma sumárum, není se úplně čím chlubit, ale považuji to za první trénink na cestě k pořádným makronkám.
