Díky úžasné formě na donuty, kterou jsem si koupila na Pastry.cz, jsem si velmi oblíbila recepty na pečené donuty. Jelikož jsem doma měla do zásoby nakoupené Lotus sušenky a otevřené Speculus krém, tak byl tento recept ideální volbou. Těsto texturou připomíná spíše dort než donut. Není moc sladké a podle mě půjde používat v různých obměnách, např. s oreo sušenkami nebo s citronovou kůrou. Do glazury jsem dala o 100g cukru méně, protože jsem se už poučila, že americké recepty jsou extrémně přeslazené. I přes toto snížení cukru to je sladší a příště bude postačovat tam dát tak 20 – 30g. Na zdobení jsem použila, co skříň dala – lyofilizované jahody, lotus drť, lotus sušenky a perličky.
