Po hodně dlouhé době jsem se odvážila vyzkoušet upéct něco s droždím. V tomto případě se sušeným. Rohlíky jsem dělala dvakrát s tím, že první pokus nebyl příliš úspěšný – těsto moc nekynulo a ještě jsem je připekla. Ale i tak se to snědlo. Druhý pokus dopadl mnohem lépe! Změnila jsem postup a byť to v receptu není uváděno, zadělala jsem si nejdřív kvásek a pak až dělala těsto. Těsto krásně nakynulo. Změnila jsem trochu i tvar, aby nevypadaly jako loupáky a dávala si pozor na teplotu. Rozdíl oproti první dávce je patrný nejen vizuálně, ale i na omak jsou rohlíky krásně vláčné.
